Grande successo della seconda edizione di Carpi Grand Gourmet, una cena-evento nella suggestiva cornice di Piazza Martiri, una delle più belle piazze d’Italia, che ha visto protagonisti, a vario titolo, diversi tra i più noti e qualificati personaggi dell’enogastronomia del nostro paese. Carpi, come l’Emilia, è terra ricca di tesori agroalimentari ed enogastronomici, che ama godere della vita e dei suoi aspetti più gustosi. Il grande chef Bruno Barbieri (del ristorante Arquade della catena Relais&Chateaux, sito a Villa del Quar-Verona), coadiuvato da alcuni tra i più qualificati ristoratori locali, ha realizzato menù all’insegna della rivisitazione della tradizione del territorio. Saranno quindi, ancora una volta, il parmigiano reggiano, l’aceto balsamico tradizionale, il lambrusco, il maiale, le paste ripiene, i protagonisti di questa succulenta cena alla corte dei Pio. L’iniziativa, promossa dall’assessorato all’Economia del Comune, realizzata in collaborazione con Provincia di Modena e Fondazione Cassa di Risparmio di Carpi e con il contributo di Smeg, Italcarni, Gruppo Argenta, Radio Bruno, rappresenta l’ennesima tappa del progetto CarpidiGusto, che intende valorizzare e promuovere in modo permanente e professionale i prodotti e le eccellenze enogastronomiche ed agroalimentari territoriali. La serata è stata condotta dal noto giornalista e gastrosofo Sergio Grasso con la partecipazione di Alfredo Antonaros, giornalista televisivo di Gambero Rosso Channel e come nella passata edizione, vedrà la partecipazione di opinion leader e giornalisti di importanti testate specializzate.