Avanzi di Galera, con le testimonianze rivelatrici di un mondo ai più sconosciuto, ha vinto la V edizione del Premio di Letteratura Enogastronomica che si è conclusa il 1° Luglio a Minori (Salerno). E così, la Gustaminori Corporation e la cooperativa Le Muse, organizzatrici dell’evento fortemente sostenuto da Regione Campania e Provincia di Salerno, hanno consegnato il premio a Roberto Tucci

(volontario presso il carcere di San Vittore) e Emilia Patruno ideatrice e coordinatrice del progetto Avanzi di Galera, nonché direttore del netmagazine www.ildue.it di San Vittore.
L’originale scelta di raccontare il carcere attraverso la chiave interpretativa del cibo e in grado di svelare riti, abitudini alimentari e soluzioni creative per sopravvivere all’interno di un’istituzione che tende ad annullare gli spazi individuali, ha fortemente impressionato la giuria del Premio di Letteratura Enogastronomica presieduta da Tullio Gregory e composta da Gualtiero Marchesi, Luca Maroni, Maria Concetta Mattei, Lidia Ravera, Giuseppe Liuccio, Ezio Falcone, Giuseppe Lembo e Andrea Reale. Realizzato completamente dai detenuti del carcere di San Vittore di Milano, il libro propone uno spaccato sociale completamente diverso da quello raccontato attraverso i film. In carcere si mangia chiusi in cella, con orari da ospedale e talvolta quello che si cucina lo si recupera, lo si reinventa, “perché in carcere ci si arrangia”.
Da qui l’idea (già vincitrice del Premio Cenacolo 2004) di fornire una serie di suggerimenti, tutti contenuti in una raccolta di ricette e racconti che sfiora il documentario per poi perdersi nella letteratura.
(http://www.segretariatosociale.it)