Prima che iniziassero le riprese del suo ultimo film "Sapori e dissapori", in uscita in Italia, l'attrice gallese Catherine Zeta-Jones ha dovuto frequentare un corso di cucina. "Avevo tanti libri di cucina, ma non avevo idea da dove si cominciasse. E' come una danza, come una coreografia", ha rivelato alla rivista tedesca "Gala".
Nella pellicola Catherine interpreta Kate, una rinomata chef di un ristorante alla moda di Manhattan. Kate Armstrong vive esattamente nello stesso modo in cui guida la cucina del raffinato ristorante 22 Bleecker di Manhattan, con una passione così insensata che affascina, ma nello stesso tempo intimidisce, coloro che le stanno vicino. Con una precisione mozzafiato, controlla tutte le febbrili attività della cucina, coordinando centinaia di pasti, preparando salse delicate, condendo e cuocendo ogni piatto con assoluta perfezione.
Più a suo agio dietro le quinte, Kate lascia la sua cucina santuario solo per accettare i complimenti per qualche piatto speciale oppure, in rare occasioni, per bisticciare con un cliente che osa mettere in dubbio la sua tecnica. Raramente va a letto prima di mezzanotte e si alza sempre all’alba per trovare la merce migliore al mercato del pesce.

La natura perfezionista di Kate viene messa alla prova quando nello staff entra un nuovo aiuto cuoco, esuberante e pieno di energie, Nick Palmer (Aaron Eckhart). Anche lui stella emergente della cucina, Nick ama l’opera e l’allegria intorno. Il suo approccio così sciolto alla vita e alla cucina stessa non potrebbe essere più diverso da quello di Kate, eppure l’alchimia fra loro è innegabile… così come il disaccordo.
Catherine Zeta Jones

Forse le cose al lavoro potrebbero andare meglio se Kate non avesse problemi a casa con la nipotina Zoe (Abigail Breslin) che ha solo nove anni e da poco è andata a vivere con lei. Ragazzina brillante e intuitiva più a suo agio con i bastoncini di pesce che con il foie gras, Zoe ha sconvolto la routine di Kate, ma Kate è decisa a tenerla con sé.

Con il passare delle settimane, Kate non ha ben chiaro cosa la faccia infuriare di più, se il rapporto di Nick con la proprietaria del ristorante, Paula o con la nipote Zoe, che preferisce confidarsi con lui piuttosto che con la zia. Kate, per la prima volta dopo anni, inizia a chiedesi se le scelte che ha fatto sono davvero giuste: se vuole davvero creare un rapporto con Zoe, essere felice con Nick e riscoprire l’ amore per la vita, deve imparare a esprimersi fuori dall’ambito della sua cucina. (TGCOM)