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Coccole

Submitted by Pimpinella on Gio, 22/02/2007 - 01:06

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Libri E Pubblicazioni

Non v'è chi non abbia, ogni tanto nella vita, desiderio di coccole.

Voglia di cioccolato, voglia di non pensare più a niente, di dimenticare ogni convenzione dedicandosi solo a se stessi. Morbide coccole, quando una densa crema o un soffice ciuffo di panna montata sono il giusto coronamento a una giornata indimenticable. Voglia di fuggire lontano, voglia di varcare i confini di tutti i giorni e lasciare che la mente viaggi sull'onda di sapori di altre terre. Coccole piccanti, quando c'è bisogno di un pizzico di brio, per dare tono alla giornata e renderla più frizzante. Voglia di qualcosa di strano, voglia di provare qualcosa di nuovo e insolito, per liberarsi dalla noia e della routine. Coccole un po' alcoliche, quando è il momento di concedersi una piccola e innocente trasgressione che non può che far bene allo spirito. Dalla giornata più radiosa a quella più nera, ogni momento è buono per concedersi una coccola di più. edizioni PIEMME

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'Avanzi di Galera' a Minori

Submitted by Pimpinella on Ven, 07/07/2006 - 22:50

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Avanzi di Galera, con le testimonianze rivelatrici di un mondo ai più sconosciuto, ha vinto la V edizione del Premio di Letteratura Enogastronomica che si è conclusa il 1° Luglio a Minori (Salerno). E così, la Gustaminori Corporation e la cooperativa Le Muse, organizzatrici dell’evento fortemente sostenuto da Regione Campania e Provincia di Salerno, hanno consegnato il premio a Roberto Tucci

(volontario presso il carcere di San Vittore) e Emilia Patruno ideatrice e coordinatrice del progetto Avanzi di Galera, nonché direttore del netmagazine www.ildue.it di San Vittore.
L’originale scelta di raccontare il carcere attraverso la chiave interpretativa del cibo e in grado di svelare riti, abitudini alimentari e soluzioni creative per sopravvivere all’interno di un’istituzione che tende ad annullare gli spazi individuali, ha fortemente impressionato la giuria del Premio di Letteratura Enogastronomica presieduta da Tullio Gregory e composta da Gualtiero Marchesi, Luca Maroni, Maria Concetta Mattei, Lidia Ravera, Giuseppe Liuccio, Ezio Falcone, Giuseppe Lembo e Andrea Reale. Realizzato completamente dai detenuti del carcere di San Vittore di Milano, il libro propone uno Read more

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Nel segno del cous cous - Miti e riti del piatto della pace

Submitted by Pimpinella on Ven, 07/07/2006 - 22:11

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Eventi

La cultura e la tradizione gastronomica di otto paesi saranno al centro della nona edizione del Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo , la rassegna internazionale di cultura ed enogastronomia del Mediterraneo che, dal 19 al 24 settembre prossimi, trasformerà una delle perle della Sicilia, in provincia di Trapani in un palcoscenico mediterraneo dove protagonista è il cous cous, piatto della pace.
E’ intorno ai Miti e i riti che legano il cous cous ai paesi partecipanti: Algeria, Costa d’Avorio, Israele, Italia, Marocco, Palestina, Senegal e Tunisia che si articolerà la rassegna, Read more

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