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Urbe et Erbe

Submitted by Pimpinella on Lun, 30/08/2010 - 20:21
Argomenti:
Urbe et erbe

Il tradizionale appuntamento con L' Urbe et Erbe, manifestazione erboristica promossa e organizzata da erboristi, si ripete anche quest’anno nella prestigiosa cornice dell’Orto Botanico di Roma.
La manifestazione è volta a diffondere la cultura delle erbe, della salute e del benessere.
Come sempre nella serra grande la tradizionale esposizione di erbe, tè, spezie, aromi e libri e quest’anno per la prima volta una mostra dedicata alla filiera della produzione erboristica, che illustrerà i diversi passaggi tecnici scientifici e legislativi che portano una o più piante a diventare un prodotto finito.
Nell’Aranciera i visitatori troveranno conferenze sui tanti e diversi temi che caratterizzano il mondo del naturale.
Numerosi piccoli stands di realtà artigianali erboristiche ed agroalimentari e la presenza di alcune fra le più importanti aziende del settore.
Un punto ristoro dove scoprire la bontà degli alimenti naturali, sarà occasione di curiosità e di relax.
L’associazione “cum grano salis” insegnerà ai bambini come fare una semplice crema, un sale da bagno, uno sciroppo per l’inverno. Al banco delle tisane sarà possibile farsi preparare una miscela di erbe per le proprie esigenze.
I volontari dell’Orto saranno a disposizione per la visita guidata di questo splendido museo naturale.
un’occasione per conoscere i molti aspetti legati al mondo delle erbe non sempre noti al grande pubblico.
Il sabato pomeriggio uno spazio speciale di dibattito sulle tecniche naturali e gli stili di vita alimentari che possono aiutare il sistema immunitario, dove interverranno personalità di spicco del mondo medico, scientifico ed erboristico.

uno spazio di divulgazione per le discipline, le acquisizioni scientifiche e le nuove direzioni di ricerca che insieme alla tradizione e alla storia delle erbe sostengono il valore della salute e del benessere.

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Erbe da Cucina e per Pittori

Submitted by Pimpinella on Dom, 27/05/2007 - 22:54
Argomenti:
fiori dell'aglio
Dai fornelli alla tavolozza del pittore. Sono alcuni dei
tanti usi possibili delle erbe di campo e delle piante officinali che
potranno essere scoperti alla 'Citta' dei semplici', 12/a edizione della
manifestazione organizzata da Unerbe Confesercenti di Roma in
collaborazione con la Camera di Commercio di Roma ed il Dipartimento di
Biologia Vegetale dell'Universita' di Roma 'Sapienza', in programma da
venerdi' a domenica presso l'Orto Botanico di Roma.
In cartellone, incontri con esperti sulla storia dell'erboristica, sulla
medicina popolare, sull'impiego delle 'erbe' in cucina e in cosmesi. Nel
corso delle tre giornate si svolgeranno laboratori di preparazione
erboristica per grandi e bambini e percorsi guidati per il
riconoscimento delle erbe officinali; sara' anche possibile assaggiare
te, tisane e mieli biologici e dipingere con i colori vegetali.
Chi vuole scoprire il mondo delle essenze vegetali, nei prossimi fine
settimana, potra' inoltre partecipare al 17/o corso introduttivo al
riconoscimento ed uso delle piante officinali organizzato
dall'associazione Hortus Hernicus e dalla pro loco Collepardo (Fr) dal
26 maggio al primo luglio. ''Cresce l'interesse dei consumatori per
questo sapere della tradizione - dice Marco Sarandrea, docente
dell'associazione Hortus Hernicus - con un numero crescente di
appassionati di fitoterapia ma anche della gastronomia a base di piante
e di liquoreria. E con un ritorno di interesse e di consumi per
distillati della tradizione, come la sambuca, la ratafia e
l'assenzio''.(ANSA).
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