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Food in Film Festival

Submitted by Pimpinella on Dom, 05/11/2006 - 00:04
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Food in Film Festival

L'11 novembre 2006 alle ore 16.30 presso il Teatro Comunale di Monforte d'Alba avrà luogo la premiazione di Gourmet Club, film finlandese vincitore della terza edizione del Food in Film Festival. Alla cerimonia interverranno il regista Juha Wuolijoki, l'Ambasciatore di Finlandia Pauli Mäkelä, il Console Onorario Antonio Dionisio, i produttori vitivinicoli di Monforte d'Alba e numerose autorità locali.
La giuria del Festival, composta da Claudio Cormio, Rodrigo Diaz, Maria Elena Gutierrez, Mario Serenellini, Enrico Verra, ha unanimemente tributato il Primo Premio al film "per la capacità di rendere il cibo reale protagonista, per l'alto valore metaforico, il peculiare senso dell'umorismo e l'efficace sintesi narrativa". La pellicola, secondo una delle modalità del festival - l'"adozione"/promozione dei film da parte di Cantine/produttori - è stata "adottata" ed era quindi abbinata ai produttori di Monforte d'Alba
A Juha Wuolijoki va La barbatella, scultura che rappresenta la talea radicata pronta per il trapianto, l'innesto che dà vita alla vite. E' quindi l'inizio di una complessità che va via via sviluppandosi. E' stata realizzata dallo scultore sardo/piemontese Roberto Cossellu.
Gourmet Club è la storia di un medico che appartiene a un selettivo ed esclusivo club di appassionati del cibo, in cui cinque soci scommettono soldi che andranno a chi di loro identificherà l'ingrediente misterioso che costituisce il piatto preparato dallo chef. E' un incrocio fra commedia e noir in cui il regista ben sottolinea il sottile confine tra normalità e aberrazione.
Sito web: www.foodinfilmfestival.it

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La polenta più grande del mondo.

Submitted by Pimpinella on Ven, 11/08/2006 - 23:33
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polenta

Sabato 19 e domenica 20 agosto, a Champoluc (nel comune valdostano di Ayas), 8 cuochi cucineranno la polenta più grande del mondo con l'obiettivo di aggiudicarsi un guiness dei primati oltre offrire un pasto d'eccezione ad oltre 1000 persone.
Gli otto cuochi al lavoro dovranno utilizzare 3,5 quintali di farina e 1.200 litri di acqua oltre che un pentolone (nel senso più vero della parola)
e che verrà prestata dal comune lombardo di Ossana, con un diametro di quattro metri e altezza di 90 centimetri che ha già ottenuto la certificazione di pentola più grande del mondo dalla "Guiness World record Londra".
(foto: impublicavel.zip.net/images/polenta.jpg)

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Food in Film Festival

Submitted by Pimpinella on Mar, 11/07/2006 - 23:52
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Food in film festival

Si è aperta ieri, con la mostra di uno dei grandi maestri italiani del '900, Mimmo Rotella, la terza edizione del concorso dedicato al rapporto fra cinema e cibo dal titolo 'Food in film festival'.

La mostra, aperta all'oratorio S. Sebastiano di La Morra, aprirà l'esposizione di decollages dell'artista recentemente scomparso. L’esposizione è stata curata dall'associazione culturale Il Fondaco e da Franco Bertaccini; si potrà visitare fino a domenica prossima dalle 16 alle 19,30. Info: info@foodinfilmfestival.it
Il primo film in concorso della rassegna dedicata a cinema e cibo sarà 'Gourmet club' di Juha Wuolijoki (Finlandia/Usa 2005, 65’): verrà proiettato stasera, alle 19 a Monforte presso il teatro Comunale. Il film racconta la storia di un medico che appartiene a un selettivo ed esclusivo gourmet club, in cui cinque soci scommettono soldi che andranno a chi di loro identificherà l’ingrediente che costituirà il piatto preparato dallo chef. Wuolijoki filmmaker, direttore e produttore indipendente, ha diretto un grande numero di opere per radio Theatre in Finalnadia. Ha conseguito un master in arte alla Helsinki University. Il suo cortometraggio 'Paulie' è stato selezionato in numerosi film festival.
Tanti amici e personaggi del mondo del mondo dello spettacolo si stringeranno intorno alla moglie e ai famigliari, domenica 16 luglio, alla giornata organizzata per ricordare Felice Andreasi. Il ricordo dell’attore di origini astigiane, si terrà al teatro Comunale di Monforte a partire dalle 16. Verranno proiettati spezzoni dei suoi film, oltre al cortometraggio 'Nanà' di Giuseppe Varlotta. Attore poliedrico, artista a tutto tondo, cuoco raffinato, Andreasi rappresenta soprattutto il territorio, il suo Piemonte cui era molto legato. Tutto il programma si può trovare sul sito (http://www.targatocn.it)
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'Avanzi di Galera' a Minori

Submitted by Pimpinella on Ven, 07/07/2006 - 22:50
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Minori Salerno

Avanzi di Galera, con le testimonianze rivelatrici di un mondo ai più sconosciuto, ha vinto la V edizione del Premio di Letteratura Enogastronomica che si è conclusa il 1° Luglio a Minori (Salerno). E così, la Gustaminori Corporation e la cooperativa Le Muse, organizzatrici dell’evento fortemente sostenuto da Regione Campania e Provincia di Salerno, hanno consegnato il premio a Roberto Tucci

avanzi di galera

(volontario presso il carcere di San Vittore) e Emilia Patruno ideatrice e coordinatrice del progetto Avanzi di Galera, nonché direttore del netmagazine www.ildue.it di San Vittore.
L’originale scelta di raccontare il carcere attraverso la chiave interpretativa del cibo e in grado di svelare riti, abitudini alimentari e soluzioni creative per sopravvivere all’interno di un’istituzione che tende ad annullare gli spazi individuali, ha fortemente impressionato la giuria del Premio di Letteratura Enogastronomica presieduta da Tullio Gregory e composta da Gualtiero Marchesi, Luca Maroni, Maria Concetta Mattei, Lidia Ravera, Giuseppe Liuccio, Ezio Falcone, Giuseppe Lembo e Andrea Reale. Realizzato completamente dai detenuti del carcere di San Vittore di Milano, il libro propone uno Read more

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Sommellerie: La Norvegia è campione

Submitted by Pimpinella on Mer, 28/06/2006 - 18:53
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sommelerie

Il nuovo campione europeo di sommellerie è Robert Lie, 25 anni, sommellier al Relais Gourmand Bagatelle di Oslo.
Il titolo è stato assegnato domenica 18 giugno, a Parigi, dove si è celebrata la X edizione del Trophée Ruinart, prestigioso concorso internazionale riservato ai "talentuosi" sommelier professionisti provenienti da tutta Europa.

Sul palco del parigino Theatre des Champs-Elysees di avenue Montagne, la maison più antica di champagne ha premiato un ragazzo di appena 25 anni il quale ha sbaragliato gli avversari dopo aver attraversato con brillantezza degustazioni cieche di vini e distillati, corretto carte di vini sbagliate, azzeccato abbinamenti culinari e mostrato abilità di servizio senza sbavature.
Sul podio, il padrone di casa francese Eric Zwiebel e Roberto Basso, varesino ma, ahinoi, candidato per la Svizzera. Poco male, però, perché ottimo è stato l’esordio del 23enne italiano Alessandro Masi, che si sta facendo le ossa al Daniel’s di New York. È arrivato tra i primi 12 e promette molto bene. Almeno in questo contesto potremo tifare azzurro senza se e senza ma. (Paolo Machi - Identità di vino)
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