Assaggi di Teatro, il progetto che unisce a Roma il Teatro e la Cucina d'autore, ideato e curato dalla giornalista Maria Luisa Basile e realizzato con il Comune di Roma e grandi chef della Capitale, ricomincia ai primi di ottobre ed è dedicato quest'anno al Teatro di Roma, Argentina e India.
Assaggi di Teatro è una prospettiva diversa dalla quale guardare uno spettacolo teatrale e un percorso di gusto tra le proposte di grandi chef della capitale, per vivere la città con tutti i sensi, sul filo dell’intenso legame, dal sapore antico, che unisce cultura e cibo.
Un incontro di gusto fra i maestri della scena e gli artisti della cucina, che vuole avvicinarsi al teatro da una prospettiva inedita, arricchendolo di sapori, profumi e colori miscelati con abilità e passione. Si guardano e si ascoltano le tante storie narrate dagli spettacoli in scena al Teatro Argentina e al Teatro India. A queste suggestioni gli chef dedicano piatti spettacolari, da assaporare nei rispettivi ristoranti, dove rimangono in menu per l’intero periodo delle rappresentazioni alle quali sono ispirati. Gli spettatori gourmet possono poi cucinarle anche a casa, seguendo le ricette originali donate dagli artisti della cucina.